lunes, 24 de abril de 2017

Tarta "Historias Corrientes"

Hola buenos días.

¿Que tal ha ido las vacaciones de Semana Santa? 

Aunque para la mayoría de vosotras la semana pasada ya fue lectiva y de trabajo, aquí en Navarra los niños tuvieron vacaciones esa precisamente. Así que ha sido cuando nosotros nos hemos hecho una escapadita a tierras Londinenses.

Tengo mil cosas que contaros sobre nuestro viaje. Que ha sido doblemente especial porque lo hemos hecho además con mis padres. Pero será otro día. Hoy vamos con lo importante.

El pasado 10 de Abril fue sexto cumpleaños de Martín. "Super Martín".

El rubiales más espabilado que conozco es el hermano de uno de los mejores amigos de mi hijo mayor. Nació cuando estos ya estaban en el cole por lo que lo conozco como dice él mismo: "desde que estaba en la tripa de mamá".

No os podéis imaginar la gracia que tiene este niño. Tierno, simpático, mimoso con su madre. Pequeñito en tamaño pero grande en imaginación. ¿Se nota que tengo debilidad por el no? jajaja.

Pues bien,  Martín desde que era muy pequeño siempre ha tenido fascinación por los vaqueros. Y de ahí las dos tartas que le he hecho años anteriores, esta y esta.

Pero este año para su cumple quiso una tarta de los personajes de sus dibujos preferidos: Mordecai y Rigby de "Historias Corrientes". Dibujos que a mí personalmente me horrorizan pero que a los críos de entre 5 y 12 años incomprensiblemente les encantan. En fin, supongo que será diferencia generacional.



La tarta era un bizcocho de chocolate negro relleno de swiss merengue de mango. Me encanta esta combinación de sabores entre lo dulce y lo ácido. Es espectacular.

La parte de arriba era falsa, para que Martín se la pueda guardar de recuerdo. Y todos los detalles de los personajes esta no los modelé sino que los hice de papel fondant comestible. Y la verdad, me encanta el resultado. 

Es todo por hoy. Nos vemos el próximo lunes.
MUAKKKK
Helena

lunes, 3 de abril de 2017

Tarta "Ardoi"

Hola buenos días.

Sé que me repito hasta la saciedad, pero las tartas de temática del fútbol son las grandes triunfadoras en los cumpleaños de los chicos entre los 5 y los 12 años. 

Les gusta, es emociona, les une o les separa, pero el fútbol es su gran pasión.

No a todos, por supuesto. pero por mi experiencia como madre de dos niños y por ende, estar rodeada de ellos, la proporción de entre los que les gusta y los que no, es abrumadora. 

Yo recuerdo a mi mayor, con 9 meses, que veía un balón/pelota y decía "apapa" señalándola como un loco. Y ojo, que mi marido no es precisamente un futbolero. Pero a Pablo se le iban los ojos detrás de cualquier cosa que fuese redonda y rodase.

Así que me guste o no, sigo haciendo tartas con temática futbolera casi casi todos los fines de semana.

Una de ellas fue para Miguel. El año pasado le hice una que me encantó de los Minions. Pero este año Miguel ha comenzado a jugar al fútbol en el "Ardoi" así que su tarta de cumple tenía que ser relacionada directamente con ello. 

Por dentro era un bizcocho de 12 cms de altura de chocolate negro relleno de swiss merengue buttercream de crema de cacao hecha por mi. 

Si me seguís en mi otro blog "Disfrutando sin gluten", desde hace un tiempo le tengo declarada la guerra a todos los productos que llevan aceite de palma, un autentico veneno para nuestro cuerpo y un desastre medioambiental para nuestro planeta.

Pero a pesar de ser tan nocivo, alimentos que damos habitualmente a nuestros hijos como la Nocilla o la Nutella, están incomprensiblemente hechos con acetite de palma, por lo que yo hace tiempo que a mis enanos se la hago en casa. Si os apetece probar lo rica que está, aquí tenéis la receta.

Con esta tarta me despido un par de semanas aprovechando la Semana Santa.
Que disfruteis mucho estos días festivos.
Un besote
Helena