Tarta "Historias Corrientes"

Hola buenos días.

¿Que tal ha ido las vacaciones de Semana Santa? 

Aunque para la mayoría de vosotras la semana pasada ya fue lectiva y de trabajo, aquí en Navarra los niños tuvieron vacaciones esa precisamente. Así que ha sido cuando nosotros nos hemos hecho una escapadita a tierras Londinenses.

Tengo mil cosas que contaros sobre nuestro viaje. Que ha sido doblemente especial porque lo hemos hecho además con mis padres. Pero será otro día. Hoy vamos con lo importante.

El pasado 10 de Abril fue sexto cumpleaños de Martín. "Super Martín".

El rubiales más espabilado que conozco es el hermano de uno de los mejores amigos de mi hijo mayor. Nació cuando estos ya estaban en el cole por lo que lo conozco como dice él mismo: "desde que estaba en la tripa de mamá".

No os podéis imaginar la gracia que tiene este niño. Tierno, simpático, mimoso con su madre. Pequeñito en tamaño pero grande en imaginación. ¿Se nota que tengo debilidad por el no? jajaja.

Pues bien,  Martín desde que era muy pequeño siempre ha tenido fascinación por los vaqueros. Y de ahí las dos tartas que le he hecho años anteriores, esta y esta.

Pero este año para su cumple quiso una tarta de los personajes de sus dibujos preferidos: Mordecai y Rigby de "Historias Corrientes". Dibujos que a mí personalmente me horrorizan pero que a los críos de entre 5 y 12 años incomprensiblemente les encantan. En fin, supongo que será diferencia generacional.

La tarta era un bizcocho de chocolate negro relleno de swiss merengue de mango. Me encanta esta combinación de sabores entre lo dulce y lo ácido. Es espectacular.

La parte de arriba era falsa, para que Martín se la pueda guardar de recuerdo. Y todos los detalles de los personajes esta no los modelé sino que los hice de papel fondant comestible. Y la verdad, me encanta el resultado. 

Es todo por hoy. Nos vemos el próximo lunes.

MUAKKKK

Helena