jueves, 17 de septiembre de 2015

Tarta Rueda

Hola buenos días.

No se qué tiempo tendréis en vuestras ciudades pero aquí en Pamplona hemos pasado durante dos días por eso que llaman "ciclogénesis explosiva" y casi salimos volando. Madre mía.

Hoy os traigo una tarta muy diferente a las que hago habitualmente ya que estas suelen ser de colores claros, con flores, modelados o para niños. Pero no, este caso la tarta era para un "jovenzuelo" que iba a cumplir los 36 años, aficionado a los coches y loco con el suyo propio, al que sus amigos quisieron sorprender.

Tengo que contaros que modelar el coche me costó horrores. Era la primera vez que hacía uno y además no encontré tutoriales con los que ayudarme, así que a base de ver en fotos el coche en cuestión, sacarme una plantilla y echarle mucha imaginación, conseguí que se pareciese un poco al "Alfa Romeo" que tenía que ser.

El resto fue más sencillo porque la rueda la hice con un texturizador sobre el fondant y este colocado a modo de paneles sobre el bizcocho.




Por dentro el bizcocho era de vainilla relleno de swiss merengue buttercream de nutella y ganaché de chocolate negro.

Y una vez más tengo que contaros que creo que lo mejor de hacer tartas es cuando te llaman para decirte que no ha quedado ni una miga de ellas. Es más, en este caso ¡¡¡me llamaron para ver si se podían comer el coche¡¡¡ Gracias Helena por haber confiado en mi trabajo.

Un besote, buen fin de semana y nos leemos el lunes.
Helena

7 comentarios:

  1. Hola! Qué pasada de tarta! El coche te quedó genial y los laterales muy realistas! Por aquí también ha llovido bastante! Besis

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  2. Hola!

    Pues ha valido la pena el esfuerzo...te ha quedado genial...me encanta!!!!!
    Felicidades!

    Eva.

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  3. Pues el coche te quedó espectacular! La verdad que se hacer raro ver una tarta negra, pero por dentro debía de estar riquísima!!
    bss

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  4. Me encanta! La rueda está requetebién, muy realista, y el choce también te ha quedado precioso
    Un beso

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  5. Qué chulada Helena!!! Coche y todo, que te quedó genial!!!
    Mola hacer de vez en cuando también tartitas para chicos, aunque son las más difíciles..
    Un besete y mucho ánimo con el tiempo!!! Muas!!!

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  6. Hola Helena!
    El pastel de rueda es chulissimoooooo.
    Mi hermana quiere que le haga uno parecido a su futuro marido.
    Me gustaría saber donde conseguiste el molde.

    Gracias!
    Me llamo Anna 670280282

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    Respuestas
    1. Hola¡¡¡ pues el bizcocho es normal, redondo. La forma de la rueda se la dí con un texturizador que tengo. Un besote

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¡¡Gracias por dejar tus comentarios y opiniones¡¡ Me hacen mucha ilusión, me los leo todos y siempre aprendo de ellos.