Mini resumen de mi "finde" madrileño

Hola buenas tardes.

Aquí estoy recién llegada de Madrid y agotada, para que nos vamos a engañar. Pero el "esfuerzo" sin duda ha merecido la pena. Ha sido un viaje relámpago pero bien aprovechado. La mañana de ayer la dediqué a hacer compras "galletiles" y por la tarde fui al curso.

Tengo que decir que tanto Julia de http://postreadiccion.blogspot.com como Rocío de http://www.galletasparacelebrar.com son encantadoras. No sabeis que mesa de chuches, magdalenas, cafés... nos tenían preparadas. Y con respecto al curso, GENIAL¡¡ Hicimos galletas decoradas con glasa, con fondant, cup cakes y cake pops. Las 4 horas se nos pasaron volando y todas salimos de allí con nuestras "obras" más contentas que unas castañuelas. Debo decir que parte de mis creaciones han sido literalmente "devoradas" por mis hijos nada más bajarme del tren - especialmente el cerdito - así que no tengo documento gráfico del mismo. Al menos han "sobrevivido" los dos cup cakes.

La pobre rosa ha volcado varias veces en el viaje, así que está un pelín "espachurrada". Y es una pena que desde el ordenador no se perciba el olor del buttercream porque es una pasada: tiene esencia de cereza y huele igual que los chupa-chups de Koyak ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

Os recomiendo además que visiteis http://www.foodecora.com/ es la tienda on-line de una de mis compañeras de curso, Susana y tiene un montón de cosas de repostería creativa e ideas para regalar muy chulas.

Y eso es todo por hoy, el cansancio "manda".

Un beso y buen lunes mañana¡¡