¡¡Fiesta hawaiana¡¡ (pasada por frío, viento, agua.... )

Hola.

Pues no se equivocaron los señores meteorólogos y se cumplieron tooodos los peores augurios climatológicos. Pero esto es Pamplona, así que no debería sorprenderme. Para que os hagáis una idea, a las 4 de la tarde cuando empecé a preparar la mesa, estábamos a 33ºC, viento en calma y una sensación de bochorno espectacular. Dos horas después, el viento se había cargado todas las guirnaldas y a los niños les tuvimos que poner las chaquetas; y a las 8 de la tarde hacía 15º y teníamos por banda sonora unos espectaculares truenos que hicieron las delicias de los enanos.

Conclusión: la mesa de dulces tuvo que ser "literalmente transportada" a toda prisa al interior y no pude decorarla como tenía previsto; se volaron la mitad de las flores-globos; y las guirnaldas acabaron decorando los pinos colindantes a la finca. 

Pero sabéis que os digo: ¡¡que nos lo pasamos genial¡¡¡ Al final lo que merece la pena de las fiestas es la gente, y de eso, ¡¡teníamos lo mejor de lo mejor¡¡.

Y que os digo de la comida: los canutillos de Iranzu; el pastel vegetal de Begoña; las tortillas de patata de Susana; los montones de sandwiches para los enanos de Mar; el espectacular jamón y queso de Ana; los hojaldres de Cristina;   las cerezas de Echauri de Soraya; el vino de Irene; los pimientos rellenos de Raquel... vamos, que hambre, lo que se dice hambre no pasamos.

Yo aporté el toque dulce con las galletas que subí el otro día; unos cake pops que pretendían emular unas ranas y una tarta de queso, plátano y chocolate.

Los Monos-Hawaianos 

Intentando poner la mesa con el vendaval

Mi marido y yo (y un intruso... jajaja)

La tarta como os he dicho era de queso y plátano (que teñí con un poquito de colorante azul para que emulase el mar) y la base era de galletas digestive con chocolate fondant... ¡¡una pasada¡¡. Para hacer la isla unas poquitas galletas trituradas y luego intenté hacer una palmera.... jajajaja. Quedó chuchurría perdida con el calor, pero oye, a la gente le encantó.

Finalmente hice unos Cake Pops que pretendían ser unas ranas. Algunas llevaban una pequeña lengua de fondant. El relleno era de galletas oreo trituradas (foto de arriba) mezcladas con queso de untar. Es una idea que ví en un blog pero ya lo siento, no me acuerdo cual fue. Y debo decir que están realmente buenísimos y a falta de bizcocho, el resultado es buenísimo.

Tengo que agradecer la ayuda con toda la preparación de la comida a Mª José, mi presentadora de Thermomix que estuvo conmigo toda la mañana del viernes triturando, mezclando y decorando. ¡¡ Gracias Mª José, me lo pasé genial¡¡ 

Pues esto es todo lo que dio de sí la fiesta. Ya estamos pensando en la del año que viene... ¿¿¿Indios y vaqueros???..... jajajaja.

Un besote y feliz semana.

Helena