viernes, 7 de diciembre de 2012

Tarta Pino Navidad

Buenos días.

Yo creo que en alguna otra ocasión os he hablado de mi amiga Elena. La conozco desde hace 4 años porque nuestros hijos mayores van juntos al cole y hemos pasado de ser "mamis de patio" a amigas. 

Me siento afortunada de tenerla de amiga: me encanta hablar con ella sobre la educación de nuestros hijos, sobre cómo vemos su futuro, sobre cómo lo estamos haciendo como madres; pero también de cosas más intrascendentes y divertidas. Y lo qué nos reímos junto con Iranzu y Raquel, las otras dos "patas del banco".

Así que cuando Elena me pidió una tarta para su cumple y sabiendo lo que le gustan las navidades, no dudé un segundo en intentar versionar una que había visto en un blog americano y que tenía un pino de navidad hecho con galletas. Sé que aún soy una novata en esto de las tartas y que tengo mucho que aprender, pero cada vez disfruto más haciéndolas y sobre todo cuando son para gente a la que quiero.

El bizcocho era un "red velvet" maravilloso (gracias a la receta de Neus, que os la tengo que poner un día), relleno de buttercream de vainilla y cubierto con ganaché de chocolate.

En los calcetines estaban puestos los nombres de sus hijos y de sus 4 sobrinos y por lo que me han contado, hubo a quien no le dio ni tiempo de probar el pino (Pablo, Elenita y Dani dieron buena cuenta de él a escondidas... jajaja).







Y una última cosa. Hoy le quiero enviar toda la suerte del mundo a Isabel porque el día 5 inauguró en Gijón su "café-escuela de cocina y repostería creativa" que estoy segura le va a ir genial. ¡¡Suerte guapa¡¡

Os mando un besote bien grande. 
Disfrutad del puente y cuidado si cogéis el coche que además el tiempo está totalmente invernal, al menos por estos lares. 

MUAKKKK.
Helena

16 comentarios:

  1. muy chula helena siempre me ha gustado el arbolito de galletas y es q la navidad ya esta a la vuelta de la esquina, besotes

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  2. Pues te ha quedado preciosa. Supongo que le habrá encantado ¿no? BS

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  3. Que chulada de tarta! tu amiga tiene que estar muy contenta, es una tarta preciosa!

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  4. Por favor Helena eres una artistaza!!!.
    Besos

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  5. Te quedó preciosa la tarta, le habrá encantado!!! Vaya trabajazo, te mereces un premio!!!

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  6. Qué bonito tu post y tu tarta! A qué es muy reconfortante cuando regalas algo a alguien que has preparado con tanto cariño y se queda contento. ¡Es lo mejor de este mundo reposteril!. Por cierto, de cuantos tamaños diferentes son las galletas-estrellas?
    Un beso
    Yaiza ¡Qué cosa tan dulce!

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  7. Que monada de tarta cumple-navideña!.
    Felicidades a las dos.

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  8. Helena, se nota que eres un amor!!!! La tarta aparte de bonita está llena de ternura y el árbol es una delicia! Me ha gustado un montón! Disfruta del fin de semana y biquiñosss

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  9. Hola Helena, te ha quedado preciosaaaaaaa...me encanta!!! y además mis niños han preparado un arbolito galletero también!!!! un besazo

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  10. Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh, ME CHIFLA!!!!! Eres la bomba, Helena, siempre me dejas alucinada con tus postres!!!!

    Besos enormes

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  11. Genial!!!!Una combinación perfecta, tarta y galletas, jejejejej!!!Tu amiga estará encantada<!!

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  12. Me gusta la idea del arbolito te ha quedado perfecta.

    Un beso! :))

    http://condobledeazucarv.blogspot.com.es/?m=1

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  13. Qué cucada de tarta, el arbolito le da un toque super original. Y con la pinta que tiene es normal que ha desaparecido antes del tiempo, jeje

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  14. Qué bonita, se nota cuando las cosas se hacen con ganas y amor. Está genial y el árbol me encanta. Normal que se acabase rápido. Un beso muy grande.

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  15. Una tarta preciosa y con el cariño que transmite más.

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¡¡Gracias por dejar tus comentarios y opiniones¡¡ Me hacen mucha ilusión, me los leo todos y siempre aprendo de ellos.