miércoles, 3 de octubre de 2012

Premios y agradecimientos

Hola buenos días.

La entrada de hoy es un poquito especial porque no os traigo galletas u otro postre, sino un enorme AGRADECIMIENTO.

Aunque todo este mundo de la repostería me llamaba la atención desde hace tiempo, fue en septiembre del año pasado cuando por fin pude hacer mi primer curso de decoración de galletas. Lo hice con Patricia, de http://www.experimentosconazucar.com/ y fue para mí todo un descubrimiento y una revolución en mi vida.

Yo creo que al día siguiente hice mi primer pedido de material y a los dos ya estaba haciendo galletas para todo aquel que estuviese dispuesto a probarlas y degustarlas.

En Noviembre decidí comenzar con el blog. En diciembre tenía mi primer pedido (de mi amiga Leire... jajajaja) y poco a poco fueron llegando más (no sólo de familia y amigos). Seguí haciendo cursos para formarme más y mejor (de nuevo con Patricia, con Julia del maravilloso y divertido blog  http://postreadiccion.blogspot.com.es/; con la increíble Neus de http://elblogdelagatagolosa.blogspot.com.es/ ... y muuuchos más). Animada por mi familia y por ese "gen profesor" que llevo en mi sangre, en mayo comencé a dar cursos... 

Y todo esto que en principio iba a ser un "entretenimiento" se ha convertido en una parte fundamental de mi vida. Sigue siendo divertido y afortunadamente cada día más, porque de lo contrario habría perdido la esencia de lo que yo perseguía. He conocido a mucha gente estupenda (la mayoría virtualmente pero espero en breve lo hagamos en persona) y he cubierto una parcela de mi vida que por diversos motivos estaba vacía.

Puede sonar presuntuoso, pero me siento orgullosa de todo lo que he logrado, aunque haya quien opine que soy: "una pija ama de casa que se dedica a hacer galletitas...." Hace un año yo no tenía ni idea de muchas cosas (Photoshop, diseño de etiquetas, empaquetamiento...) y solita, con cursos y mirando horas y horas en internet aquí estoy; no tenía ni idea de masas, frostings, buttercreams, esencias ni ganaché. Y a base de "ensayo y error", de pruebas y catas en mi casa he conseguido tener un genial recetario que cada día es más grande (y dicen, más rico.... jajaja).

Bueno y si habéis leído toooodo el rollo, sólo me queda DAROS LAS GRACIAS POR ESTAR AHÍ. Apoyarme, leerme, animarme.... GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS.

Tengo además varios "premios" en el tintero que diversos blogs me han concedido últimamente y hoy es el día adecuado para publicarlos y de paso, otorgarlos yo a otros tantos. Allá vamos:

PREMIO "Al blog más Bonito"


Concedido por Claudia, de http://losdulcesdeclaudia.blogspot.com.es/

Y yo se lo concedo encantada a :

2 PREMIOS "Eres un amor"



Y ahí van los nuevos destinatarios del mismo:

Pues esto es todo por hoy.... que no es poco¡¡¡¡¡ jajajajajaja.

PD: edito el post para deciros que me leo todos, todos los comentarios que me dejais. Que me encantan y me hacen muchísima ilusión y que no contesto a la mayoría por falta de tiempo.

Besos mil

Helena


19 comentarios:

  1. Di que si Helena, Ole. Enhorabuena. Ay que risa me da la pija galletera. Pero qué mala es la envidia. Me alegro que las cosas vayan tan bien, eso es porque tú vales. Mucho cariño.

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  2. Ay Helena! Justo hoy estoy con la fibra sensible asi que llega este mi primer premio en un momento muy oportuno. Gracias de corazon y espero seguir disfrutando y aprendiendo con tu blog. Muaka!!!

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  3. Ay Helena! Justo hoy estoy con la fibra sensible asi que llega este mi primer premio en un momento muy oportuno. Gracias de corazon y espero seguir disfrutando y aprendiendo con tu blog. Muaka!!!

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  4. Me ha encantado esta entrada, porque al leerlo es como si yo mismo lo hubiera escrito, hace 7 meses hice mi primer cursod e cupcakes, estaba pasando por un momento delicado en mi vida y volcarme con esto me ha devuelto la ilusión, me da igual si la gente piensa que somos unas pijas, soy feliz y con eso me basta!!! enhorabuena por estos premios y por los miles que llegarán!!

    besos

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  5. Ay! me he emocionado al leerte, Helena! Sinceramente, me alegra enormemente que este camino emprendido te llene de felicidad y properidad, porque lo mereces y mucho. Y lo que digan los demás poco tiene que importante. Disfruta y sé feliz, es la orden de hoy! Biquiñoss y muchísimas felicidadessssss

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  6. Hola Helena, muy bonita la entrada, pues si te dicen pija, que te digan, la envidia es el deporte nacional. Tú feliz con tu mundillo galletil y tus seguidores estamos encantados con tus creaciones, así que todos contentos, ja, ja. Enhorabuena por los premios, te los mereces. Yo tengo todas las herramientas para empezar a hacer galletas pero no tengo tiempo, qué horror, pero estoy deseando hacer mis pinitos. Un besazo. Tatiana.

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  7. Y por muchos años, guapa, que aun tienes muchas galletas, cupcakes y tartas que hacer y muchas cosas que enseñar a los que no dominamos. Y...¿¿¿pija ama de casa que hace galletas?????? jajaja, GALLETERA Y A MUCHA HONRA, que mucha envidia tiene la gente cuando te dedicas a algo que te apasiona. Besazos enormes enormes de Claudia y mios, que nosotras siempre te apoyaremos y estaremos aquí para admirar tus cada vez más preciosos trabajos.
    ¡¡¡Que eres una artistaza en toda regla!!!

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  8. Helena, me pasa como a tí estoy super contenta de haber descubierto este hobby, y encima coincidimos en fechas más o menos pq yo también empecé el blog el año pasado pero el 2 de diciembre...
    Bueno gracias de nuevo por el premio.
    Besos.
    Susanna.

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  9. Te doy mi enhorabuena por todo lo que has conseguido, te comprendo al cien por cien, mi historia es parecida...Sigue adelante Helena, ánimo, lo haces estupendamente tesoro!!!

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  10. Hola Helena,

    Felicidades por tus premios pero sobretodo por haber encontrado en tus galletas un mundo para complementar el que ya tenías.
    ¡me alegro mucho también por tus cursos, tiene que ser una gozada poder compartir lo que has aprendido en este tiempo!!

    besoooos!

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  11. Pues tus pijagalletas están riquísimas y chulísimas, y como ya te dije hace poco "en la vida poco importa lo que uno sea, sino como sea" Europeíta je je
    iranzu

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  12. Feliciades por todo lo que has conseguido, tu trabajo y tu esfuerzo se merecen mucho más. Un beso enorme.

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  13. Helena, me ha encantado este post, me he sentido muy identificada contigo, yo tambien empecé con un hobby que se ha convertido poco a poco en un pequeñisimo negocio (si puede llamarse asi), pero es tanta la satisfacción que me produce cada pedido que recibo, que pongo tanta ilusión y empeño como si fuese el primero.
    Y como tú dices, hay quien piensa que soy un pija que haces esas cosas tan tontas que no sirven para nada, pero es sólo una parte, hay mucha gente que sí sabe valorar las cosas hechas con gusto y con cariño.
    Como diria una de tus seguidoras, Diana, ¡¡SOY SCRAPERA Y A MUCHA HONRA!!
    Un besote enorme.

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  14. Hola Helena
    te dejo en mi blog otro premio más para tu colección, te lo mereces,bs

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  15. Hola! Te mereces esos premios y más! Muchas gracias por concedernos uno y por tus comentarios y ánimos que nos das! Espero q impartas muvhos cursos! Besis

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  16. hacia un monton que no me pasaba por falta de tiempo!!!
    enhorabuena por tantisimos premios , eso es porque te lo mereces!!!
    un besote
    carol

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  17. Gracias lo primero a tí por estar ahí, trabajando y animando, por respondernos rápidamente, por todas tus historias. Y por supuesto, enhorabuena por los premios. A SEGUIR GALLETIZANDO!!

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  18. Hola Helena!

    Te he descubierto a través de Julia de Postreadicción y sus cursos on line... me encanta lo que haces. Me quedaré por aquí para seguirte...

    Un beso y enhorabuena!

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  19. Enhorabuena Helena.... merecidisimos!!!!

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¡¡Gracias por dejar tus comentarios y opiniones¡¡ Me hacen mucha ilusión, me los leo todos y siempre aprendo de ellos.